Приготовление вкусных соусов к различным блюдам
СОУС САХАРНЫЙ
Соус для цветной капусты и спаржи Ингредиенты На 2 ст. ложки сухарей 3 — 4 …
Соусы
СОУС ЯИЧНЫЙ С ВИНОМ
Соус для цветной капусты, спаржи, артишоков Ингредиенты На 3 яичных желтка:3 ст. ложки сахарной пудры;1/4 …
СОУС ЯИЧНО-МАСЛЯНЫЙ
Соус для цветной капусты, спаржи, артишоков. Рецепт приготовления В кастрюлю влить 2 ст. ложки холодной …
СОУС С ЯЙЦОМ
Соус для рулета картофельного и капустных котлет Ингредиенты На 1 ст. ложку муки:1 яйцо;1 ст. …
СОУС СМЕТАННЫЙ С ТОМАТОМ
Ингредиенты На 1 стакан сметаны;1/2 стакана сметанного соуса; 1,5 ст. ложки муки;3 ст. ложки масла;1 головку …
СОУС ТОМАТНЫЙ
Соус для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд Ингредиенты На 1/2 стакана томат-пюре:1/2 ст. …
СОУС ГРИБНОЙ
Соус для картофельных пирожков и запеканок Ингредиенты На 50 г сухих грибов;1 ст. ложку муки;1 …
СОУС СМЕТАННЫЙ
Соус для котлет картофельных, капустных, морковных и запеканок Ингредиенты На 1 стакан сметаны по 1 …
СОУС МОЛОЧНЫЙ
Соус для котлет капустных или морковных и других блюд Ингредиенты На 1 ст. ложку муки:1 …
СОУС ТОМАТНЫЙ (К ОТВАРНОЙ И ПАРОВОЙ РЫБЕ)
Рецепт приготовления Морковь, петрушку и лук (по 1/2 шт.) очистить, промыть, мелко нарезать и поджарить …