Рыба

РЫБА ЖАРЕНАЯ С ГАРНИРОМ

Ингредиенты

750 г рыбы (или 500 г готового филе);
по 2 ст. ложки масла и муки.

Рецепт приготовления

Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Перед подачей на стол полить рыбу маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

На гарнир подать жареный картофель, кашу гречневую, ячневую или салат из квашеной капусты, огурцы (свежие или соленые), помидоры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!